Вот несколько идей для ланч-бокса в школу, которые будут не только вкусными, но и полезными. Эти рецепты просты в приготовлении и могут быть легко адаптированы под предпочтения вашего ребенка.
1. Куриные рулеты с овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Болгарский перец
- Огурец
- Лавровый лист
- Специи по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте тонкими полосками и немного подмаринуйте со специями. На каждую полоску положите кусочек болгарского перца и огурца, сверните в рулет и закрепите зубочисткой. Обжарьте на сковороде до готовности. Подавайте с соусом на основе йогурта.
2. Сэндвичи с тунцом
Ингредиенты:
- Консервированный тунец
- Майонез
- Листья салата
- Помидор
- Хлеб (цельнозерновой или белый)
Приготовление:
Смешайте тунца с майонезом, добавьте нарезанный помидор. На хлеб положите листья салата, затем полученную массу, накройте вторым куском хлеба. Можно нарезать на небольшие порции для удобства.
3. Фрукты с йогуртом
Ингредиенты:
- Яблоко
- Банан
- Груша
- Натуральный йогурт
Приготовление:
Нарежьте фрукты на кусочки и положите их в контейнер. Отдельно в маленьком контейнере можно положить йогурт для макания. Это легкий и полезный десерт.
4. Овощные палочки с хумусом
Ингредиенты:
- Морковь
- Огурец
- Перец
- Хумус (можно купить готовый или сделать самостоятельно)
Приготовление:
Нарежьте овощи на палочки и поместите их в контейнер. Хумус можно положить в маленький контейнер для макания. Это отличный перекус с высоким содержанием клетчатки.
5. Макароны с соусом песто
Ингредиенты:
- Макароны (по желанию, лучше цельнозерновые)
- Соус песто
- Помидоры черри
Приготовление:
Сварите макароны до готовности, затем смешайте их с соусом песто. Добавьте нарезанные пополам помидоры черри. Это блюдо вкусное как холодным, так и теплым.
6. Рис с овощами и курицей
Ингредиенты:
- Рис (белый или коричневый)
- Куриное филе
- Замороженные овощи (горох, морковь, кукуруза)
- Соевый соус
Приготовление:
Приготовьте рис согласно инструкции. Обжарьте куриное филе и добавьте овощи, затем смешайте с рисом и добавьте соевый соус. Это сытное и питательное блюдо, которое хорошо хранится.
7. Кесадильи с сыром и шпинатом
Ингредиенты:
- Тортильи
- Сыр (моцарелла или любой другой)
- Шпинат (свежий или замороженный)
Приготовление:
На одну половину тортильи положите сыр и шпинат, затем сложите пополам и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Нарежьте на треугольники и дайте остыть перед упаковкой.
Эти рецепты можно варьировать по вашему усмотрению, добавляя разные ингредиенты или заменяя их на те, которые предпочитает ваш ребенок. Главное, чтобы еда была не только вкусной, но и сбалансированной!